Kabis weiss

      • Botanische Bezeichnung
        Brassica oleracea convar capitata var. alba
      • Saison Schweiz
        ganzjährig
      • Charakteristik
        runder, fester Kohlkopf
      • Geschmack
        typischer, kräftiger Kohlgeschmack
      • Verwendung
        Gemüse/Sauerkraut
      • Wichtigste Nährstoffe
        viel Vitamin C
      • Gesundheit
        antibiotische Wirkung
      • Varianten
        Kabis blau
      • Weitere Informationen
        typisches Wintergemüse