
Eichblatt rot
- Botanische Bezeichnung
Lactuca sativa var. crispa L. - Saison Schweiz
April bis November - Charakteristik
Korbblütler; sehr junge Kreuzung - Geschmack
zart, mit deutlicher Haselnussnote - Verwendung
Salate - Wichtigste Nährstoffe
viele Vitamine und Mineralstoffe - Gesundheit
kalorienarm dank hohem Wasseranteil - Varianten
grüner Eichblatt - Weitere Informationen
kräftiger Salatgeschmack