Gegrillte Zucchetti
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- Schwierigkeitsgrad: leicht
- Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
- Für 4 Personen
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Zubereitung
- 1 Zucchini
- 1 Knoblauchzehe
- Maggi
- Oregano
- Öl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Zucchetti längs in Scheiben schneiden. Mit Öl beträufeln und anschliessend den Knoblauch darüber pressen und mit (nicht zu wenig) Maggi und Oregano würzen.
Die Zucchetti so einige Stunden in der Marinade ziehen lassen. Auf den Grill legen (oder im Backofen grillen) bis die Zucchetti die gewünschte Konsistenz haben.