About gamper

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Rezept Mai 2018

Rhabarberwähe Schwierigkeitsgrad: einfach Backzeit: ca. 45 min. Für 4 Personen Zutaten: 1 Pack Blätterteig 500 g Rhabarber, geschält [...]

Marktbericht Mai 2018

Die ersten Produkte, welche in den vergangenen Wochen angepflanzt wurden, konnten bereits geerntet werden. Ein beliebtes Produkt ist Eisbergsalat, welches [...]

Beitrag im Migros Magazin

Frisch und zackig! Vom Feld in die Schüssel innerhalb nur eines Tags: Salate aus dem Programm "Aus der Region. Für [...]

Rezept April 2018

Frühlingssalat mit Pilzen und Honigsauce Schwierigkeitsgrad: einfach Kochzeit: ca. 30 min. Für 4 Personen Zutaten: 4 verschiedene Frühlingssalate [...]

Marktbericht April 2018

Durch den langanhaltenden Frost im März sind wir mit dem Pflanzen in den Rückstand geraten. Die bereits gesetzten Kulturen anfangs [...]

Rezept März 2018

Weisskabissalat Schwierigkeitsgrad: einfach Kochzeit: ca. 10 min. Für 4 Personen Zutaten: 300 g Weisskabis Salatsauce: 4 EL Rapsöl [...]

Marktbericht März 2018

Die eisigen Temperaturen lassen es momentan nicht zu, mit dem Feldanbau zu beginnen. Damit die Setzlinge nicht erfrieren, dürfen die [...]

Rezept Februar 2018

Nüsslisalat mit Ei Schwierigkeitsgrad: einfach Kochzeit: ca. 20 min. Für 4 Personen 1 Schale Nüsslisalat 1 Ei, [...]

Marktbericht Februar 2018

Nüsslisalat ist der Wintersalat schlechthin. Der beliebte Salat ist reich an Vitaminen und überzeugt geschmacklich mit einer leicht nussigen Note.  [...]

Rezept Januar 2018

Chicorée-Auflauf Schwierigkeitsgrad: normal Kochzeit: ca. 30 min. Für 4 Personen 6 Stück Chicorée 6 Scheiben Kochschinken 2 [...]